Fundatia Nationala a Tinerilor Manageri

Misiune economica Germania - industria carnii mai 2009 27-03-2009

In perioada 10-15 mai 2009, Fundatia Nationala a Tinerilor Manageri - FNTM impreuna cu LGA Training & Consulting din Germania vor organiza in Bavaria misiunea economica “Tehnologia alimentara si fluxurile de productie moderna in domeniul prelucrarii carnii”, din cadrul Programului Bavaria-Fit for Partnership”, sustinut de Ministerul pentru Economie, Infrastructura, Transport si Tehnologie din landul Bavaria prin Bayern International.

Aceasta actiune are rolul de a sustine si promova cooperarea economica dintre Romania si Bavaria, de a facilita transferul de know-how si accesul la utilaje si tehnologii moderne de colectarea, prelucrarea si procesarea carnii, din Germania. In acest sens, delegatia, compusa din 15 companii romanesti din industria carnii, va avea intalniri cu furnizori de tehnologie, utilaje si echipamente din Bavaria, din domenii precum: masini de prelucrare si preparare a carnii, masini si materiale de impachetat, mijloace de racire si vanzare pentru macelarii, celule de racire si congelare, usi pentru spatii de refrigerare, instalatii de curatare, gestionarea apelor uzate, curatarea grasimilor, tehnica de taiere a carnii, masini de taiat, cutite, materiale auxiliare etc.

Programul misiunii poate fi descarcat aici.